Des idées de recettes de tomme fraîche et cantal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Purée super gourmande et filante, spécialité auvergnate et aveyronnaise à base de pommes de terre et de tome de Cantal ou de Laguiole fraîche non affinée légèrement parfumée à l'ail, l'aligot est un régal que tout le monde adore ! A faire avec ou sans thermomix.
Recette traditionnelle du Cantal : la tarte sucrée à la tome.
La truffade auvergnate est une poêlée rustique à base de pommes de terre et de tome de Cantal ou de laguiole fraîche légèrement aromatisée d'ail
Alliance de la tome de Cantal fraîche et de pommes de terre voici la Truffade comme en Auvergne.
La truffade, c'est la nourriture réconfortante de l'hiver pour tous les Auvergnats !
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Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de risotto à la tome de cantal et pleurotes ? Réalisez cette recette de tomme fraîche et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
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